Giovedì 11 vieni a scoprire l’olio extravergine in libreria

Giovedì 11 aprile alle 18.30

Due professionisti del settore ci guideranno, durante l’incontro di presentazione-degustazione, in un viaggio alla scoperta dello straordinario mondo dell’olio extravergine d’oliva dalla pianta alla tavola.

Prenotazione obbligatoria

Saranno presenti:
Simona Oleonauta Cognoli, sommelier dell’olio e autrice del libro Olio (Edizioni LSWR),
Daniele Brugiotti titolare e docente presso il Vaso Policonico, azienda che si occupa di formazione e servizi di potatura dell’olivo ed alberi da frutto sul territorio nazionale.

Seguirà una degustazione di olio EVO.

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